開花宣言!!

ここのところ暖かい日が続き、本日東京でソメイヨシノの開花宣言が出ましたね
満開までは1週間から10日とのことですので、
来週頃には見ごろでしょうか

当店の工場からも向かい側の茅ヶ崎中学校さんのグランドの隅に1本だけある、
桜の木が良く見えます

満開の桜と真新しいランドセルを背負った小学生やまだ大きめの制服を着た中学生を見ると、
春だなと感じることが出来ます

春は別れの季節でもありノリコからも一緒に働いていた仲間が一人卒業しました。

先日送別会をシェフに開いていただき、送り出しました。
またどこかで逢った時にはお互い成長した姿が見せられるよう頑張ろう
 

ただ、別れの後には出逢いもあります

あと数日で新入社員も来ますのでまた紹介させていただきます

どうぞお楽しみに…