2015年1月

毎日寒い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか

風邪やインフルエンザが流行っているようですので、

受験生のいらっしゃるご家庭ではどうぞお気を付け下さい

寒い寒いと言っていても冬を楽しめないので、先日パティシエ仲間でスノボに行ってきました。

北海道にいたころは毎週のようにスキー場に行っていたのですが最近はシーズンに数回行ければという感じです。

天気はあいにくでしたが他のお店の人とも交流が持てたので良かったです

そして今日の本題は商品の紹介です

バレンタインに向けてのチョコレートケーキ

ミロワールショコラ　￥380(税抜き)

スイートチョコベースの滑らかなムースにカシスのコンフィチュール、

ホワイトチョコのムースを合せました。

ちなみにミロワールとは鏡という意味です。

バレンタインまでは週末限定商品となりますのでどうぞよろしくお願いします。

本日は成人の日でしたね。

成人を迎えられた皆さま、ご家族の方々、おめでとうございます

横浜市はみんなまとめて横浜アリーナで式をするそうで

人数が多いので前後半に分けるそうですがすごい人数になるんでしょうね

自分の時は札幌で雪がすごかったのを覚えています

あと生まれて初めて二日酔いを経験しました

今日成人を迎えた人にもカッコいいと思ってもらえるような大人になりたいですね

さて、お正月ムードが落ち着くと、次に控えているのはバレンタイン

チョコレートを使ったお菓子が続々とお店に出てきます。

バームクーヘンショコラもその一つで、こちらはホワイトデーまでの期間限定商品です。

周りのチョコフォンダンはちょっぴりビターでアクセントになっています。

ぜひ一度ご賞味ください!!

【謹賀新年】新年明けましておめでとうございます！

　本年も従業員一同、美味しいお菓子をお作りできるように頑張りますので、

ケーキハウスノリコををご愛顧くださいますようお願い申し上げます。

皆様にご多幸が訪れますよう、心より御祈りいたします。

明日1月4日(日)より通常通り9：30～19：00の営業になります。

どうぞよろしくお願い致します。