2017年11月

クリスマスまで1カ月を切りいよいよカウントダウンという感じですが、
今年もこちらのお菓子を作りました!!
シュトーレンです

カット売りもしていますのでお試しにという方にはオススメです(^-^)
もともとシュトーレンはドイツやオランダの菓子パンでドイツ語のStollenは坑道つまり、
その見た目からトンネルのようなという意味だそうです。

『ドイツでは、クリスマスを待つ4週間のアドヴェント（待降節）の間、少しずつスライスして食べる習慣がある。
フルーツの風味などが日ごとにパンへ移っていくため、「今日よりも明日、明日よりも明後日と、
クリスマス当日がだんだん待ち遠しくなる」とされている』wikipediaより。
なので私は毎年色々なお店のシュトーレン買ってちょっとずつ食べるのが楽しみです(´∀｀*)
 

ノリコのシュトーレンは生地にたっぷりのアーモンドが練りこまれて香りが良く、
オレンジピールとレーズンは夏にお店で漬け込んだものを使っています。
お酒やスパイスは控えめですので、幅広い方に召し上がっていただけるかと思います。
期間、数量限定ですのでお店にお越しになられた際はお試しいただけると幸いです。

 

11月に入って街の至る所でクリスマスの飾りやイルミネーションを見かけるようになり、
いよいよ、冬本番という感じがしてきましたね

ノリコのディスプレイコーナーやバスケットコーナーもクリスマス仕様になっています
バスケットはまだ種類が増えますのでまたご紹介しますね
ただ売り切れ次第終了となりますので気になるお品物がありましたら、お気軽にご連絡お待ちしています!!

また、クリスマスケーキのご予約も受付中です


昨年までと違い23（土）、24（日）はカットケーキの販売は致しません。
また1時間あたりのご予約数も限定させていただきます。
お客様にはご不便、ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解いただけますようよろしくお願い致します。

こちらのブログよりも親みを持っていただけるようなページにしていきたいと思っております
お気軽にフォローよろしくお願い致します

https://www.instagram.com/cakehousenoriko/