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2014年6月

大変お世話になりました!!

今月いっぱいでノリコで13年働かれていたパートさんが退職されましたweep

今から9年前僕が学生時代にこのお店に研修に来た時、
たまたま自分が誕生日で、パートさんたちがお祝いしてくれたのが嬉しかったのを今でも覚えています。
入社してからは販売・接客のこと、引っ越してきたばかりでどこに何があるか分からないので、
この街の事もいろいろ教えてもらいましたconfident
いつもコンテスト前には差し入れもいっぱいいただきましたriceball

 

書ききれないくらいお世話になっていて
感謝、感謝ですが、まだまだ恩返しできてないなぁ…bearing
でも将来必ず返しますからね‼笑顔になってもらえるようにsign03happy01
どうかお体大切にしてお元気でsign03happy02

小坂

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W杯 日本代表 コロンビア戦!!

今朝のコロンビア戦、もちろん出勤前に観戦しましたdelicious

時間的に最後まで観られずに出勤時間になるので、

途中からラジオで観戦していたんですが、結果は…crying

いつまでも落ち込んでいても仕方がないので切り替えますsign03

 

今日は夏にぴったりなヴェリーヌのご紹介です。

「ヴェリーヌ」とは、いまやすっかりお馴染み、グラスデザートのフランスでの呼び名です。

ノリコのラインナップの中にもあるんですsign03

そのうちの一つ、『ワインフロマージュ』ですshine

201462319627.jpg白ワインのゼリーとラズベリー、キウイ、ブルーベリー等のフルーツ、

フロマージュブランを組み合わせたなめらかな食感のグラスデザートですcake

フルーティーな白ワインのゼリーがナチュラルなチーズの味を引き立てますdelicious

税抜き300円です。ぜひ一度お試しくださいconfident

小坂

 

 

 

桃のタルト!!!

毎日サッカーを見るためにいつもより早起きをして、ちょっと寝不足気味の小坂ですdelicious

お知らせ欄にも書かせて頂いたので、かぶってしまうんですが、

苺の季節から桃の季節になりましたsign03

今年もおいしい桃が入荷してますよshine

このページで少しずつ紹介していきますねhappy01

今日は桃のタルトですcake

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サクサクのタルト、フロマージュブランのレアチーズ、カスタードクリームと、

瑞々しいフレッシュな桃のハーモニーを是非ご堪能下さいheart04

掲載して頂きました!!

先日の神奈川県洋菓子作品展の事をタウンニュースさんが取材してくださいましたhappy01

そちらの記事が出来上がったということでこちらで紹介させて頂きますshine

2014619192828.jpghttp://www.townnews.co.jp/0104/2014/06/19/240802.html

茅ケ崎東の洋菓子店

県協会展で3人が受賞

秋の全国大会へ弾み

掲載号:2014年6月19日号

 

もっともっと精進しますsign03 小坂

 

梅雨入りして...

先週梅雨入りしてから毎日雨ばっかりでイヤになっちゃいますねrain

そして今日もこの時間から雨…

こんなジメジメした日には地元の北海道に帰りたいって思っちゃいますairplane

とは言っても最近では気候が本州に近くなってきているらしいです。

いつまでもカラッとした気持ちのいい気候であって欲しいですconfident

でもそんな梅雨が終われば夏が来ますsign03

 

宣伝になっちゃうんですが…そんな夏にぴったりなクッキーの詰め合わせですhappy01

201469201412.jpgノリコの人気商品のバタークッキーなどが7枚入りで、税込み540円です。

今日から店頭にて販売しております。他にもゼリーとクッキーのお詰め合わせや、

お客様のご予算やご希望に合わせてお詰め合わせも出来ますので、

どうぞお気軽にお問い合わせくださいconfident

     小坂

 「2014 神奈川県洋菓子協会作品展」

こんにちわsun小坂ですhappy01

先日行われました 「2014 神奈川県洋菓子協会作品展」に、ノリコからは4人出品してきました。

今回は全員マジパン部門です。

マジパンとは、アーモンドと砂糖を一緒にローラーにかけて、ペースト状にしたものです。

感触としては完全に粘土状で、自由自在に細工が出来ます。

高さや直径、著作権に触れないオリジナルなものという規定があるだけでテーマは各自が決めます。

各自数ヶ月前から仕事が終わってからの時間、練習に取り組んできました。

 

目標が達成できた者、そうでない者いますが、今回の結果をしっかり受け止め、

秋に予定されている全国大会に臨みたいと思います。

 

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小坂優斗(銀賞) 知名祐弥
   
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石川茉理(銅賞) 田澤奏絵(ジュニア部門銅賞)

 

昨日行われた表彰式にて賞状を頂いてきましたhappy01

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目指せナンバーワンsign03

新人紹介!! Part2

こんにちわhappy01小坂ですsign01

今日はこの春からノリコに仲間入りした新入社員の紹介、第2弾です。

201462174043.JPG寺村 真希仁くん(20)

この春専門学校を卒業してノリコに入社しましたhappy01

自転車が大好きでロードレーサーに乗って通勤していますbicycle

お店で見かけましたら気軽にお声をかけてくださいshine

おすすめ!

こんにちわ、小坂ですhappy01

今日はこの時期にぴったりなおすすめ商品をご紹介しますconfident

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¥1620(定価¥1500) コロンとしたかわいらしいカゴです。

ゼリー2個とクッキー6枚入りです。

お菓子をお召し上がりの後は小物入れなどにお使いいただけますnote

 

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¥1080(定価¥1000) ブリキ製の入れ物です。

こちらはクッキー9枚入りです。

ブリキ製なので鉢植えなどにもご利用頂けますbud

ちょっとした手土産やお中元にいかがでしょうかhappy01

 

お知らせです!!

こんにちはsun小坂です。

ここ何日かで急に夏モードになって皆さま体調崩されてないでしょうか?

こまめに水分補給をしてくれぐれも熱中症などにはお気を付け下さい…

 

先日お知らせ欄にも書かせていたんですが、今週の6/5(木)~6/11(水)の一週間、

東横線の日吉駅前の東急百貨店さんに催事出店させて頂きますflair

お近くにお越しの際は是非お立ち寄りくださいsign01

今回は改札の目の前、正面入口で販売致しますhappy01

 

そしてもう一つお知らせですsign01

今週6/6(金)にテレビでノリコのケーキを紹介して頂きます。

テレビ神奈川(TVK)さんの『ありがとっ!』というお昼12時からの番組ですtv
関東圏にお住まいの方は是非チェックしてみてください。

 

私事ですが、この数ヶ月間取り組んでいましたコンテストの作品が昨日完成しましたshine

明日後輩の作品と共に搬入に行ってきますsign03

作品の写真は後日結果報告と共にアップしますsmile

 

201461193416.jpg写真は先日カンガルーファクトリーさんに綺麗にして頂いた植え込みですdelicious