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2017年5月

仲良しな2人。

こんにちは!

今日は良いお天気ですね~sun

少し外に出ただけで、こんがり焼けてしまいそうなくらい陽射しが眩しいです。

お店のテラコッタの紫陽花も太陽を浴びて元気に咲いていますよ。

キレイ~heart02

2017529155241.jpg

ある日の一コマです。

201752913916.jpgタイトル通りの・・仲良しな2人ですhappy01

見つめあって捏ねております。

2人が見つめあって作っているのモノは

『スノーポルボローネ』

小麦粉を使わず、

米粉のみを使った、オリジナルクッキーです。

201752913135.jpg捏ねた生地を12.5ミリに伸ばします。

2017529131341.jpgリズミカルにポンポンと型を抜いていきます。

2017529131536.jpg焼きます。

焼き上がったクッキーに、

粉糖をまぶして、完成です。

2017529131651.jpg¥90(税抜き)

ホロホロの食感、是非一度お試しくださいheart

 

クッキーを紹介してくれたのは、

2017529134529.jpg入社2年目

平松 西来紗(さらさ) ちゃん(22)

家族大好き・後輩想いの優しい子ですshine

大の甘党で、

カレーにハチミツは必須らしい。

絵を描くのもすごく上手で、

秋頃の商品『かぼちゃモンブラン』の

オバケの顔を描いていたのも西来紗ちゃんpencil

↓こちらです!

2017529154344.JPG絵心がありますね~shine

2年生になって、

仕事の幅も広がって、

大変だけど、

毎日練習頑張っているよね。

誰よりも努力家さん。

201752915303.jpgいっぱい泣いて・笑って。。

これからもっともっと一緒に成長していこうねheart02

ふぁいと!!

さらさちゃんhappy02

 

小山

マジパンのご注文

本日マジパンのご注文のお受け渡しがありました。
写真掲載の許可を頂きましたのでご紹介させていただきますhappy01

2017527152226.JPG言わずと知れたスターウォーズシリーズのダースベーダーとR2-D2ですsmile
4歳の男の子のご注文で、見本にREGOブロックを貸していただきました。
その際ものすごく貸すことがイヤそうで、渋々だったので、何とか喜んでもらえるように作らなくてわcoldsweats01
という想いでお作りしました。

仕上がりはこのようになりましたsign01
2017527153030.jpgお渡しの時はにかみながらも喜んでもらえましたdelicious
お値段は1体700円(税抜き)です。
使用する色の数や構造によってお値段は前後します。

このようなご注文を頂く際のお願いです。
ご検討の際ご一読いただけますと幸いです。

  • マジパンという材料の特性上、完全に固まるまでお時間がかかりますので、
    ご予約は1週間前までとさせていただきます。
     
  • マジパンのみでの販売はしておりません。
    デコレーションケーキの上にお載せしてのお渡しになります。
     
  • ご予約の際にお持ちいただくお見本は写真より立体の方が再現しやすくなります。
    どうしても写真しかないという場合は何枚かお持ちいただけますと幸いです。
     
  • 湿気をとても嫌いますので冷蔵庫の中に長時間保管されますと汗をかいてしまいます。
    保存の場合は密閉出来る容器に乾燥剤を入れていただくと長持ちします。

    お願いばかりで甚だ恐縮ではございますが、よろしくお願いいたしますconfident

    小坂

ノリコのサバラン♪

今日も暑いですね~sun

30℃を超えている所もあるみたいで…

まだ5月なのに、7月の陽気ですねcoldsweats01

きらきらの太陽みたいに

果物が輝いている 商品のご紹介です!

2017522163142.jpg【サバラン】

¥380(税抜き)

2017522164135.jpg生地を発酵させて~

2017522164211.jpg焼きます。

お店が幸せの香りに包まれる瞬間ですheart

2017522164529.JPG綺麗に膨らんでいますね~shine

2017522165745.jpg

焼き上がったブリオッシュ生地に、

ラム酒入りのシロップをたっぷりとしみ込ませます。

2017522164831.jpgカスタードクリームと、果物を飾って。

大人向けのケーキ【サバラン】の完成ですnote

お酒たっぷりの商品なので、

お酒好きな方!ぜひ一度お試しくださいflair

 

小山

夏色!!

今週は曇りや雨が続いていましたが今日は夏の様な日差しで、
太陽がジリジリと照りつけていますねsun

急に暑くなると体が付いていかなくて体調を崩しがちになる事があるかと思いますので、
水分、塩分を十分取ってこの気候を楽しみましょうhappy01

こんな天気の時におススメしたいのがこちらですsign01

2017520153054.jpgオレンジゼリー&グレープフルーツゼリー 各¥280

果汁100%のジュースを使用して固まるぎりぎりの柔らかさでお作りしたゼリーです。
表面のキラキラしたゼリーが食感のアクセントになっています。
夏季限定になっておりますので一度お試しくださいshine

以前にもご案内いたしました通り、6月から定休日が月に一回になります。
6月の定休日は21日の水曜日です。
どうぞよろしくお願いいたしますsign01

バスケット紹介♪

こんにちはhappy02

今日は陽射しがジリジリと…

初夏のお天気ですね。

 

ゴールデンウィークも終わり、

もうすぐ『母の日』heart

バスケットのご紹介です。

201758134414.jpg¥2600(税抜き)

 

赤色のカーネーションが付いています。

201758135637.jpg201758135937.jpg※数量限定です

 お母さんへ、普段なかなか言葉にできない、

日頃の感謝の気持ちを伝えてみてはいかがでしょうかwink

皆様のご来店お待ちしております。

小山